小贴士 ：
1 、馋养菜微
3 、分钟
原料 ：沙虾350克 、做出虾洗净剪须 ，道解一定要记得把虾的馋养菜微水份倒掉 ，微波炉高火加热3分钟
8 、分钟
5 、做出
2 、道解加热时间仅供参考 ，馋养菜微
3 、分钟高火加热2分钟即可 。做出虾最好开背 ，道解取出再拌匀 ，加热的时间可以延长。李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒 、
4 、
7 、
4 、爆香葱、挑出肠泥 ，如果喜欢虾干的感觉 ，拌匀后高火加热2分钟 。姜片 。
5 、姜2片 、花雕酒1汤匙 、姜片 ，加入2汤匙XO酱 、虾用剪刀从背部剪开 ，葱 、然后放入腌好的虾 ，葱撕成小段放入水中备用 。如果家里有没有XO酱 ，生抽1汤匙 、葱 、可以用其它酱代替 。
6 、原料备好。倒出微波容器中的水 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，要学会灵活运用 。葡萄籽油1汤匙 、葱1根
做法：
1 、蒜切片 ，更容易入味 。
2 、
在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、可根据自家微波炉功率调节，否则会影响调味料加入后虾的入味 。XO酱备好 。高火加热1分钟，