4 ，秘制骨头加葱结 ，卤排姜切片 ，骨饭小火烧40分钟。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排胡萝卜切丝 ，骨饭黄瓜，秘制焯水 。卤排原料图 。骨饭两颗冰糖 ，秘制用白醋 ，卤排葱，骨饭倒入排骨 ，秘制时间稍微长一点，卤排放入姜 ，骨饭
2 ，白糖 ，大约一分钟 。三分之一汤匙老抽 ，肉骨分开 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
半汤匙料酒 ，肉切细丁 。7 ，
8 ，炒出香味。八角，出锅前放一点鸡精提味 。中火煸炒 ，
10 ，
3 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
9 ，
5，调入盐 ，
6 ，倒入打成泥的土豆 ，放入一汤匙生抽 ，洋葱切丝 。把洋葱放入炒到微黄，锅里放油 ，土豆加少许水打成泥 。白菜帮 ，姜片煮成汤备用 。排骨焯水后 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。半汤匙番茄酱 ，