2 、正山注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点: 1 、不宜用沸水冲泡 。小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、色泽;
3、小种
正山小种的正山冲泡步骤:
1、以青花瓷 、小种以青花瓷 、正山白瓷茶具为好。小种温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,正山将温杯用水弃入水盂;
8、小种弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、正山出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
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、小种白瓷茶具为好。正山 2
、适合泡茶水温为90℃左右,赏茶 :取适量正山小种置于茶荷
,可选用瓷质茶壶冲泡
,欣赏其外形、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1 、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,

3、投茶量一般为茶壶容量的1/3。
2、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、将温润泡茶水注入茶盅;
7、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。
可选用瓷质茶壶冲泡 ,