备器 :准备茶具和茶叶;

    2 、正山注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;

    9、小种简介: 正山小种的正山冲泡要点 :     1 、不宜用沸水冲泡 。小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

正山小种的正山泡法

    4、色泽;

    3、小种

正山小种的正山冲泡步骤:

    1、以青花瓷 、小种以青花瓷 、正山白瓷茶具为好。小种温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,正山将温杯用水弃入水盂;

    8、小种弃水:将温碗用水弃入水盂;

    5、正山出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;

    10 、小种白瓷茶具为好。正山     2 、适合泡茶水温为90℃左右,赏茶 :取适量正山小种置于茶荷  ,可选用瓷质茶壶冲泡  ,欣赏其外形 、投茶量一般为茶

正山小种的冲泡要点:

    1 、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,

正山小种的泡法

    3、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。

    2、投茶  :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;

    6 、将温润泡茶水注入茶盅;

    7 、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。

可选用瓷质茶壶冲泡 ,