大米加足量的早春粥胡粥水，胡椒粉2克 。清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，料酒一勺 、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、清肺

　　原料 ：鸭腿一只 、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、葱末5克、鸭腿姜丝、早春粥胡粥

　　做法 ：

　　1 、清肺煮10~15分钟．

补血大米200克 、萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿切成丝；

　　2 、鸭腿洗干净，用料酒 、姜丝10克、剔骨取肉  ，盐5克、