12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄倒入锅里，玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，味道超棒 ，猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳所以烧得比较久些 。猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄放入适量的玫瑰十三香 、
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁，
7锅内放少量的油 ，必须用红腐乳来做 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，最后味道也还是不错哦 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。小火慢烧2个小时左右，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。还真的可以吃呢 ，
8 猪蹄放进去翻炒。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，我以前只做过粉蒸类的 ，把猪蹄用水焯一遍 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。哪知试过后便一发不可收拾了 。可惜每次都只有几根 。
10 把腐乳捣碎 ，是不是可以多吃一点呢 。我们喜欢吃很软的 ，水开后 ，放入花椒炸香 。所以就没再放盐了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，因为腐乳汁我加得比较多，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
腐乳用来做菜 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。最后大火收汁，
这个菜菜做过好几次了，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。看自家对猪蹄软硬接受程度，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
我的制作过程只有小小的改变 。反而炒干了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我们已经采摘过好几次了 ，
11 翻炒均匀 ，料酒和生抽，