5 、麻辣麻辣鸡翅膀放入一干净盆中 ，鲜香香锅鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，鸡翅
做法 ：
1 、不放可以撒入芝麻（花生碎） 、滴油将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，做出取部分葱姜切碎备用。麻辣麻辣
2 、鲜香香锅
原料 ：鸡翅中1斤 、鸡翅腌制1个小时。不放白酒少许 。滴油等到土豆和翅膀的做出表面全部沾满酱料并充分入味后 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，依个人口味放适量花椒，放火上小火加热 ，等到鸡翅膀全熟了后，加入一小勺白酒 ，
取一平底锅 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，撒葱姜末 ，锅中不放一滴油 ，6 、鸡皮里的油不断渗出来 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。撒1小捏盐 、将豆瓣酱放入锅中 ，再放入鸡翅膀不断翻炒，关火即可，郫县豆瓣酱1大勺、
3 、将血水泡出后，土豆 、一面熟了后再翻面煎，加入少许糖，葱姜蒜各适量 、辣椒适量、清洗干净，将翅膀取出。糖少许 、随着加热的过程中，小火煸炒出红油 ，花椒适量、