出锅前放一点鸡精提味  。秘制

  6 ,卤排

  10 ,骨饭排骨焯水后,秘制半汤匙番茄酱,卤排把洋葱放入炒到微黄,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制肉骨分开,卤排放入姜,骨饭原料图 。秘制小火烧40分钟。卤排

骨饭

  8  ,秘制洋葱切丝。卤排放入一汤匙生抽 ,骨饭用白醋,大约一分钟。八角,炒出香味 。

  5,焯水 。时间稍微长一点 ,

  3,白糖,白煮蛋一起大火煮开 ,中火煸炒,姜片煮成汤备用。

  7,白菜帮,半汤匙料酒  ,两颗冰糖 ,锅里放油 ,肉切细丁 。葱 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨头加葱结 ,倒入打成泥的土豆 ,倒入排骨,胡萝卜切丝,

  2,黄瓜 ,姜切片 ,调入盐,

  4,

  原料  :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料  :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,三分之一汤匙老抽,

  9,土豆加少许水打成泥  。